2025年秋分润肺一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：6257

​​2025年秋分时节润肺的一周晚餐食谱应注重白色食材（如百合、银耳、梨）与滋阴润燥的搭配，遵循“少辛增酸”原则，避免辛辣燥热食物。​​ 周一推荐莲藕排骨汤配蒸山药，莲藕生津、山药补脾；周二用雪梨炖银耳羹搭配杏仁豆腐，银耳富含胶质润肺，杏仁止咳；周三选择百合炒西芹配小米粥，百合清心润肺，小米养胃；周四做白萝卜鲫鱼汤，白萝卜化痰、鲫鱼高蛋白低脂；周五以荸荠炒虾仁为主，荸荠清热生津，虾仁滋阴；周六尝试南瓜百合蒸饭，南瓜补中益气，百合润燥；周日安排蜂蜜蒸百合雪梨，直接润肺止咳。

秋分时节昼夜温差大，饮食需兼顾营养与季节性调养。白色食物对应中医肺经，能缓解秋燥引起的干咳、皮肤干燥。烹饪方式以炖、蒸、煮为主，减少油炸，保留食材原味与营养。每日搭配一碗杂粮粥或汤品，补充水分和膳食纤维。若体质偏寒，可加少量姜片平衡食材凉性；阴虚火旺者适合多吃梨、蜂蜜等滋阴食材。

坚持一周润肺晚餐可改善呼吸道不适，但需长期结合作息调整。避免睡前过量进食，影响消化。秋分后逐渐增加温补类食材，如核桃、黑芝麻，为入冬打基础。