2025年大寒补气血一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：6915

2025年大寒从1月20日开始，是一年中最冷的时节。此时，人体需要通过饮食来补气血、增强体质。以下是一周七天补气血的早餐食谱，涵盖谷物、蛋白质、蔬菜和水果，满足均衡营养需求。

周一：黑米粥+核桃+菠菜

• 黑米富含铁元素，有助于补血；核桃补脑益智；菠菜富含维生素C，促进铁吸收。

周二：红枣山药粥+鸡蛋+苹果

• 红枣和山药益气养血，鸡蛋提供优质蛋白；苹果富含维生素，增强免疫力。

周三：五谷杂粮粥+乌鸡汤+香蕉

• 五谷杂粮富含膳食纤维，乌鸡汤滋补气血；香蕉有助于缓解疲劳。

周四：燕麦粥+枸杞+酸奶

• 燕麦富含B族维生素，枸杞滋补肝肾；酸奶补充益生菌，促进消化。

周五：小米粥+红枣+核桃仁

• 小米养胃安神，红枣补气血；核桃仁健脑益智。

周六：南瓜粥+鸡蛋+橙子

• 南瓜富含胡萝卜素，有助于增强免疫力；鸡蛋提供优质蛋白；橙子富含维生素C。

周日：黑芝麻糊+红枣+核桃

• 黑芝麻滋补肝肾，红枣补气血；核桃健脑益智。

通过以上食谱，不仅能补气血，还能增强体质，提高免疫力。在寒冷的大寒时节，让身体充满活力！