2025年孕37周一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-24阅读量：2167

‌孕37周营养午餐的关键是：高蛋白补体力、高铁防贫血、高纤维助消化、少食多餐控血糖。‌ 以下提供一周七天搭配方案，兼顾营养密度与食用便利性。

‌周一：三色藜麦饭+清蒸鲈鱼+蒜蓉西兰花‌
藜麦提供优质植物蛋白，鲈鱼富含DHA促进胎儿脑发育，西兰花的膳食纤维预防便秘。鱼肉建议用柠檬汁去腥，提升食欲。

‌周二：南瓜小米粥+酱牛肉+凉拌菠菜‌
小米粥易消化，搭配补铁的牛肉和菠菜。可将牛肉切片冷藏分次食用，菠菜焯水后加芝麻酱增加钙质。

‌周三：糙米饭+番茄炖牛腩+白灼虾仁‌
牛腩补充血红素铁，虾仁提供低脂蛋白质。番茄的有机酸帮助铁吸收，糙米中的B族维生素缓解孕晚期疲劳。

‌周四：荞麦面+鸡胸肉沙拉+紫菜蛋花汤‌
荞麦面是低GI主食，鸡胸肉用橄榄油煎制更香嫩。紫菜含碘量高，搭配鸡蛋快速补充营养。

‌周五：红薯杂粮饭+清炒芥蓝+鲫鱼豆腐汤‌
红薯的膳食纤维是白米3倍，鲫鱼豆腐汤补钙效果显著。注意去除鱼汤表面浮油，减少肠胃负担。

‌周六：燕麦蒸排骨+胡萝卜炒鸡蛋+木耳炒山药‌
燕麦的β-葡聚糖调节血脂，排骨选择小排更易软烂。山药黏液蛋白保护胃黏膜，适合反酸孕妈。

‌周日：杂粮馒头+芦笋炒百合+冬瓜蛤蜊汤‌
蛤蜊的锌元素提升免疫力，芦笋含叶酸帮助胎儿神经发育。冬瓜利尿消肿，缓解孕晚期手脚浮肿。

‌执行提示：‌ 每餐主食不超过拳头大小，肉类约手掌心分量，蔬菜可加倍。血糖偏高者用魔芋制品替代部分主食，对海鲜过敏者替换为禽肉。餐后散步15分钟助消化，两餐间补充坚果或低糖水果。