5-7岁儿童吃扁豆有什么好处

有家健康网 2025-05-06阅读量：3562

5-7岁儿童适量食用扁豆可补充优质蛋白、B族维生素及矿物质，促进生长发育，同时有助于健脾消暑、增强免疫力。以下是具体好处：

1. 营养全面助力成长
   扁豆富含蛋白质、钙、铁等营养素，能促进儿童骨骼和肌肉发育；B族维生素（尤其是扁豆衣）支持神经系统健康，改善食欲和消化功能。

2. 健脾和胃易吸收
   扁豆的温和性质适合儿童娇嫩脾胃，缓解夏季湿热引起的食欲不振，煮熟后易消化，减少腹胀风险。

3. 增强抗病能力
   含有的抗病毒成分可辅助提升免疫力，对预防季节性感冒有一定帮助，尤其适合体质较弱的儿童。

注意事项：需彻底煮熟避免中毒，过敏体质或患有疟疾、尿路结石的儿童慎食。控制食用量，每周2-3次为宜，搭配肉类或谷物营养更均衡。