食用橄榄油有哪些好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：5260

食用橄榄油的好处主要有降低心血管疾病风险、促进消化、护肤美容等。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，就像给血管做了一次清洁，能减少胆固醇在血管壁上的沉积，让血管更通畅，从而降低心血管疾病的发生几率。它还能促进胆汁分泌，帮助消化，就像给肠胃加了一把助力的小刷子。对于皮肤来说，橄榄油就像是天然的保湿霜，能滋润肌肤，减少皱纹。

QA： - 问：橄榄油适合高温烹饪吗？ 答：不太适合，因为它烟点相对较低，高温易破坏其营养成分，更适合凉拌或低温烹饪。 - 问：每天吃多少橄榄油合适？ 答：一般来说，每天 25 到 30 克为宜，差不多是两勺半到三勺的量。 - 问：儿童可以食用橄榄油吗？ 答：可以的，适量食用有助于儿童的生长发育。