怀孕第27周可以吃白扁豆吗

有家健康网 2025-05-07阅读量：7218

​​怀孕第27周可以适量食用白扁豆，但需确保彻底煮熟并控制摄入量。​​白扁豆富含蛋白质、膳食纤维及矿物质，有助于胎儿发育和缓解孕期便秘，但过量可能引发腹胀或上火。以下是关键要点：

1. ​​营养价值​​：白扁豆含蛋白质、钙、镁等营养素，可促进胎儿骨骼发育，膳食纤维能改善孕期消化问题。
2. ​​食用建议​​：每日建议量约30克（约20颗），需高温煮熟以破坏有毒物质（如植物凝集素），避免生食或半生不熟。
3. ​​注意事项​​：脾胃虚弱或易上火的孕妇应减少摄入；对豆类过敏或妊娠糖尿病患者需谨慎。
4. ​​搭配推荐​​：可搭配富含铁的食物（如瘦肉）增强营养吸收，避免与高草酸食物同食影响钙吸收。

孕期饮食需多样化，白扁豆可作为营养补充之一，但需结合个人体质咨询医生建议。