12-13岁青少年吃葵花子有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：4059

​​12-13岁青少年适量食用葵花子能获取丰富营养，助力身体和大脑发育，并改善皮肤与肠道健康，但需注意控制量避免热量过剩。​​

葵花子富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂、保护心血管，同时提升大脑功能、增强记忆力，对青少年学习能力发展有积极作用。其含有的维生素E是强抗氧化剂，能延缓衰老、美白肌肤，并保护细胞免受自由基损伤，同时促进甲状腺健康，预防甲亢、甲减等甲状腺功能紊乱。

葵花子是钙、铁、锌、镁、钾等矿物质的优质来源，有助于骨骼强度发育、预防贫血，并参与身体代谢调节。其含有的硒元素能诱导DNA修复，抑制癌细胞生长，降低前列腺癌、膀胱癌等发病风险。葵花籽中的膳食纤维能促进肠道蠕动、改善便秘，搭配维生素B族可缓解情绪压力，维持神经功能稳定。

尽管葵花子营养价值高，但因其油脂和热量较高，过量食用可能导致肥胖或消化不良，建议每天食用一小把（约20-30克），优先选择无盐或低盐版本，并搭配多样饮食以保证营养均衡。