12-13岁青少年吃菱角有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：7432

12-13岁青少年适量食用菱角，可补充多种营养、促进消化、增强免疫力，同时有助于控制体重和改善水肿问题。

1. 补充生长发育所需营养
   菱角富含蛋白质、维生素（如A、B族、C）及矿物质（钙、铁等），能为青少年骨骼发育、免疫系统和神经系统提供必要支持，尤其适合成长期营养需求较高的阶段。

2. 促进消化与预防便秘
   丰富的膳食纤维可刺激肠道蠕动，缓解学习压力导致的消化不良或便秘问题，但需注意过量可能引起腹胀，建议每日食用不超过10-15颗。

3. 辅助体重管理
   低热量、高纤维的特性能增加饱腹感，减少零食摄入，对预防青春期肥胖有一定帮助，搭配运动效果更佳。

4. 利尿消肿与抗氧化
   含钾元素可调节水分平衡，改善久坐学习导致的水肿；维生素C和抗氧化物质则有助于减少自由基损伤，维护皮肤健康。

注意：菱角性寒，脾胃虚弱的青少年应少量食用，避免空腹吃。建议煮熟后食用，既安全又能保留营养。