12-15岁青少年吃白果有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：1782

12-15岁青少年适量食用白果可‌促进大脑发育‌、‌增强免疫力‌并‌改善呼吸道健康‌。白果富含银杏黄酮、氨基酸和微量元素，对成长期青少年有独特益处，但需注意每日食用量不超过10颗，避免中毒风险。

‌具体益处‌

1. ‌健脑益智‌
   白果中的银杏黄酮能增强脑部血液循环，提高记忆力和专注力，适合学业压力大的初中生。其含有的谷氨酸是神经递质合成的重要原料。

2. ‌调节免疫力‌
   白果多糖可激活巨噬细胞，帮助青少年抵抗流感等季节性疾病。锌元素含量是苹果的3倍，对青春期生长发育至关重要。

3. ‌缓解过敏症状‌
   白果内酯成分具有抗炎特性，能减轻过敏性鼻炎或哮喘青少年的呼吸道不适，秋冬季节食用效果更明显。

‌注意事项‌
生白果含微量氢氰酸，务必煮熟后食用。建议每周食用2-3次，可与银耳、红枣同炖增强功效。若出现恶心等不适需立即停止食用。合理利用这一传统药食同源食材，能为青少年健康成长提供天然助力。