12-16岁青少年吃鲨鱼有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：77

鲨鱼肉对12-16岁青少年的主要好处包括促进骨骼发育、增强记忆力、提高免疫力及补充优质蛋白，但需注意过敏风险并适量食用。

1. 促进骨骼与肌肉发育
   鲨鱼肉富含钙、镁及维生素D，能加速骨骼对钙的吸收，助力青春期身高增长；其高蛋白含量（每100克含25克蛋白质）可强化肌肉组织，适合运动量大的青少年。

2. 提升脑力与记忆力
   含有的DHA、欧米茄-3脂肪酸及维生素B族，能营养神经、改善脑疲劳，对学习压力大的青少年尤其有益，可辅助提高专注力和记忆力。

3. 增强免疫力与代谢
   丰富的锌、铁及胶原蛋白有助于免疫系统发育，减少生病频率；不饱和脂肪酸还能调节新陈代谢，帮助维持健康体重。

4. 温补脾胃与改善体质
   中医认为鲨鱼肉可温中健脾，缓解食欲不振或乏力症状，适合体质虚弱的青少年调理身体，但需避免过量以免加重消化负担。

总结：适量食用鲨鱼肉可为青少年提供多重健康支持，但需确保食材安全并排除过敏可能，建议每周1-2次，搭配均衡饮食效果更佳。