13-14岁青少年吃马兰头有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：5318

13-14岁青少年适量食用马兰头可补充多种营养素、增强免疫力、促进消化，同时具有清热降火和抗氧化等益处，但需注意避免过量引发肠胃不适或过敏反应。

1. 补充关键营养素
   马兰头富含维生素C、维生素A、钙、铁等，有助于青少年骨骼发育、视力保护及预防贫血。其高钾低钠特性还能调节血压，支持心血管健康。

2. 增强免疫力与抗病能力
   维生素C和黄酮类化合物可提升免疫力，减少呼吸道感染风险；清热解毒作用对缓解咽喉肿痛、感冒症状有一定帮助。

3. 促进消化与代谢
   有机酸（如苹果酸）刺激胃液分泌，改善食欲；膳食纤维加速肠道蠕动，预防便秘，但过量可能引发腹泻。

4. 抗氧化与抗炎
   多酚类物质和维生素E能中和自由基，减轻炎症反应，对青春期皮肤健康和学习中的脑力消耗有潜在保护作用。

提示：建议每周食用1-2次，每次不超过100克，过敏体质者需谨慎尝试。