13-18岁青少年吃蚌有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：7302

‌13-18岁青少年适量食用蚌肉可补充优质蛋白、促进骨骼发育、增强免疫力，同时富含铁和锌有助于预防贫血和改善脑力活动。‌

1. ‌优质蛋白来源‌
   蚌肉蛋白质含量高且易吸收，能为青少年生长发育提供必需氨基酸，支持肌肉生长和组织修复。

2. ‌促进骨骼健康‌
   富含钙、磷及少量维生素D，帮助强化骨骼和牙齿，降低青春期因快速生长导致的缺钙风险。

3. ‌补铁防贫血‌
   蚌的铁含量是牛肉的2倍以上，可缓解青少年（尤其女生）因生理期或挑食引发的贫血症状，提升血液携氧能力。

4. ‌锌元素助力脑力‌
   锌对大脑认知功能和记忆力至关重要，适量摄入可改善学习效率，调节情绪波动。

5. ‌提升免疫力‌
   含硒和多种B族维生素，能增强抵抗力，减少季节性感冒或疲劳感。

‌注意：需彻底煮熟避免寄生虫，海鲜过敏者慎食；建议每周1-2次，每次50-100克为宜。‌