14-15岁青少年吃蛏有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：6884

14-15岁青少年适量食用蛏子，可显著补充蛋白质、钙、锌等关键营养素，促进骨骼发育、增强免疫力，同时富含的硒和碘能助力大脑发育，提升记忆力与学习效率。

1. 促进骨骼与肌肉健康
   蛏子富含优质蛋白质和钙质，是青春期骨骼生长的必需元素，有助于预防发育期的钙缺乏问题。锌元素的补充则能加速伤口愈合，维持肌肉正常功能。

2. 健脑益智，提升认知能力
   蛏子中的硒、锌和锰对神经传导和脑细胞活性有积极作用，可改善青少年注意力与记忆力。碘元素还能支持甲状腺健康，间接影响大脑发育和代谢调节。

3. 增强免疫力与抗疲劳
   高含量的铁和维生素A有助于预防贫血，改善体能状态；硒的抗氧化特性可减少自由基损伤，帮助青少年应对学业压力或运动后的疲劳恢复。

建议每周食用1-2次，搭配均衡饮食。对海鲜过敏或肠胃敏感者需谨慎，烹饪时注意彻底加热以避免寄生虫风险。