14-15岁青少年吃牛骨髓有什么好处

有家健康网 2025-05-08阅读量：9212

14-15岁青少年适量食用牛骨髓可补充优质蛋白质、钙、磷等关键营养素，有助于骨骼发育和肌肉增长，但需注意控制摄入量以避免肥胖或消化不良。

1. 促进骨骼健康
   牛骨髓富含钙、磷等矿物质，是骨骼生长的必需元素，能帮助青少年在生长发育期强化骨密度，降低未来骨质疏松风险。

2. 支持肌肉发育
   其高蛋白含量为肌肉合成提供原料，尤其适合运动量大的青少年，可辅助体能恢复和肌肉纤维修复。

3. 补充能量与营养
   牛骨髓中的健康脂肪和铁元素能缓解青春期易疲劳的问题，同时预防贫血，维持身体机能高效运转。

注意：建议每周食用1-2次，搭配蔬菜均衡饮食，避免过量导致热量过剩。生长发育需综合遗传、运动等多因素，牛骨髓仅是营养补充的一部分。