14-18岁青少年吃茭白有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：5503

14-18岁青少年吃茭白有很多好处，包括补充膳食纤维、促进骨骼发育、增强免疫力以及帮助控制体重等。茭白富含膳食纤维，每100克含不溶性膳食纤维约1.9克，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。茭白热量低，每100克仅含23大卡，适合青少年在成长过程中控制体重。

茭白还富含矿物质，如钙、磷等，这些成分对青少年骨骼发育尤为重要。在青春期，骨骼生长迅速，钙的需求量增加，茭白可为青少年提供天然的钙质来源，帮助增强骨密度，预防骨质疏松。

茭白含有多种维生素和氨基酸，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。适量食用茭白还能帮助青少年维持健康的代谢，促进身体发育。

茭白是一种营养丰富的蔬菜，青少年适量食用有助于健康成长。建议在饮食中多搭配蔬菜水果，保持均衡营养，助力青少年全面发展。