拔牙后吃豌豆有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：268

拔牙后适量食用豌豆有助于伤口恢复和营养补充，因其富含蛋白质、维生素和矿物质，能促进组织修复、增强免疫力，且质地柔软易咀嚼。以下是具体好处：

1. 促进伤口愈合
   豌豆中的维生素C和K对凝血和胶原蛋白合成至关重要，可加速牙龈修复；锌元素则能减少炎症反应。

2. 补充优质蛋白
   每100克豌豆含约5克植物蛋白，提供伤口修复所需氨基酸，且比肉类更易消化，减轻咀嚼负担。

3. 缓解术后虚弱
   丰富的B族维生素和铁元素可改善拔牙后可能出现的疲劳或贫血状态，帮助体力恢复。

注意：建议将豌豆煮至软烂或制成泥状，避免冷食或过量引发胀气。术后饮食需以温和、营养均衡为主，豌豆可作为辅助选择之一。