孕21周吃猪世铅肝有什么好处

有家健康网 2025-05-10阅读量：7154

孕21周适量食用猪肝可补充铁、维生素A等关键营养，有助于预防贫血、促进胎儿视力和免疫系统发育，但需注意控制摄入量以避免维生素A过量或重金属风险。

1. 补铁防贫血
   猪肝富含易吸收的血红素铁，能有效预防孕中期常见的缺铁性贫血，保障母体供氧及胎儿营养输送。

2. 促进胎儿发育
   维生素A对胎儿视网膜形成、细胞分化至关重要；B族维生素和蛋白质则支持神经系统和整体生长。

3. 其他营养补充
   含磷、钙等矿物质，增强孕妇骨骼健康；卵磷脂有助于胎儿脑部发育。

注意：每周食用1-2次、每次50克左右为宜，选择新鲜来源并彻底煮熟，避免过量导致维生素A蓄积或摄入毒素风险。