肿瘤患者吃苜蓿有什么好处

有家健康网 2025-05-15阅读量：6268

‌苜蓿富含抗肿瘤活性成分，能辅助抑制癌细胞生长、增强免疫力并改善放化疗副作用，是肿瘤患者的理想营养补充品。‌

1. ‌抑制肿瘤生长‌
   苜蓿中的皂苷、黄酮类物质具有抗氧化和抗炎特性，可干扰癌细胞增殖，降低肿瘤恶性程度。实验研究表明，其提取物能诱导癌细胞凋亡，尤其对乳腺癌、结肠癌等有一定抑制作用。

2. ‌提升免疫功能‌
   苜蓿含多糖和维生素C，可激活巨噬细胞、T细胞等免疫细胞活性，帮助患者抵抗感染，减少治疗期间因免疫力低下引发的并发症。

3. ‌缓解放化疗副作用‌
   其叶绿素和膳食纤维能促进排毒，减轻化疗导致的恶心、便秘；铁和维生素K还可改善贫血及凝血功能障碍，加速术后恢复。

4. ‌调节肠道健康‌
   苜蓿的高膳食纤维含量可维持肠道菌群平衡，缓解肿瘤患者常见的消化问题，如腹泻或腹胀，同时促进营养吸收。

‌注意：苜蓿需煮熟食用，避免生食引发溶血风险；建议每日摄入30-50克，并咨询医生以排除与特定药物的相互作用。‌