肿瘤患者吃白果有什么好处

有家健康网 2025-05-15阅读量：1

​​肿瘤患者适量食用白果可辅助提升免疫力、抑制肿瘤细胞增殖，并可能通过抗氧化、抗炎作用改善治疗效果，但需严格控制用量以避免中毒风险。​​

白果含有银杏黄酮、银杏内酯及多糖等活性成分，实验表明其能诱导肿瘤细胞凋亡、抑制增殖并减少血管生成，在肺癌、宫颈癌等癌症模型中表现出一定辅助价值。但需注意，这些研究多处于基础阶段，临床应用仍需更多验证。

肿瘤患者食用白果可补充蛋白质、维生素及矿物质，有助于术后恢复与免疫调节，其含有的银杏外种皮多糖能清除自由基，减少氧化应激对DNA的损伤，间接抑制癌细胞扩散。白果的挥发油成分还具备抗炎特性，可缓解放化疗引起的炎症反应。但新鲜白果含银杏酸等毒性物质，​​建议经高温蒸煮或微波加热后食用​​，并控制单次摄入量（≤5-10粒），避免与鳗鱼、鲤鱼等高蛋白食物同服。化疗期间患者应优先咨询医师，将白果作为均衡饮食的补充选项。

若需利用白果辅助治疗，需结合科学配伍与专业指导，不可盲目依赖。合理搭配其他抗癌食材（如富含硒的坚果、十字花科蔬菜）并保持营养多样性，才能最大化提升康复效果。