癌症中期患者吃花生有什么好处

有家健康网 2025-05-16阅读量：9197

癌症中期患者适量食用花生有助于补充营养、增强免疫力，其富含的蛋白质、维生素和抗氧化成分可辅助抗癌，但需注意避免过量或食用霉变花生。

1. 营养补充与免疫力提升
   花生含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E、B族维生素等，能为癌症患者提供必需能量，缓解治疗导致的营养不良。其中的硒、叶酸等抗氧化物质可增强免疫细胞活性，帮助身体抵抗疾病。

2. 抗癌辅助作用
   花生中的多酚类物质（如白藜芦醇）和甾醇成分具有抗氧化特性，可减少自由基对细胞的损伤，降低炎症反应，间接抑制癌细胞生长。部分研究显示，适量摄入可能降低结肠癌等风险。

3. 改善消化与心血管健康
   膳食纤维促进肠道蠕动，缓解化疗引起的便秘；亚油酸有助于调节胆固醇，减少心血管并发症，对合并高血压或高血脂的患者有益。

提示：每日建议摄入一小把（约20克），优先选择新鲜花生，避免油炸或霉变品。若出现消化不良或过敏反应，应及时停止食用并咨询医生。