大肠杆菌原核还是真核

原核就是指原核生物，真核就是指真核生物，大肠杆菌是原核生物。

大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，周身有鞭毛，能运动，无芽孢，主要生活在大肠内，其中很小一部分在一定条件下引起疾病。大肠杆菌的血清型能够引起人体或动物胃肠道感染，主要是由特定的菌毛抗原、致病性毒素等感染引起的，除胃肠道感染以外，还会引起尿道感染、关节炎、脑膜炎以及败血型感染等。

大肠杆菌是细菌，属于原核生物；具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核；细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体，大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型。

因为感染致病大肠杆菌可能会导致严重的后果，且大肠杆菌容易产生耐药性，因此对付此类病菌感染的手段主要还是预防，要做到不吃不熟的肉类食品，如生鱼、生牛肉等，食用生鲜瓜果前要彻底清洗。通常杀灭大肠杆菌80℃热水需要5-10分钟、沸水需要2-5分钟。