甲状腺癌手术后可以吃鱼吗

鱼类可以为甲状腺癌患者提供非常优质的蛋白质，同时鱼类的肉质细嫩，容易吞咽，容易消化，对于甲状腺癌患者术后非常有益，建议食用。除了鱼类，像蛋、奶，也可以适当增加食用，因为蛋白质占总能量的10%才能满足甲状腺癌患者的需求，老年人的蛋白质摄入量应该大于10%。除了优秀蛋白质，还要适当增加蔬菜和水果的摄入。美国肿瘤协会推荐的膳食指南要求，每天至少吃五份果蔬，一份果蔬约50克，相当于一根香蕉和一根胡萝卜的重量。同时，要补充维生素，矿物质。柑橘类水果是维生素C的主要来源，深绿色蔬菜可以提供相当多的维生素A。