1-2岁食谱大全山药南瓜
以下是一些适合1-2岁孩子的山药南瓜食谱:
- 山药南瓜粥
食材 :粳米(或大米)50克、山药30克、南瓜30克、清水适量、盐或冰糖适量。
做法 :
淘洗粳米,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
山药去皮洗净,切成小块;南瓜去皮洗净,切成小丁。
锅内注入适量清水(一般为500毫升左右),将粳米下锅,用旺火煮沸,不断搅拌,防止粘锅糊底。
待粳米煮至半熟时,放入山药块和南瓜丁,改小火继续煮。
待米烂粥稠、山药和南瓜都煮至软烂时,根据个人口味加入适量的盐或冰糖调味,搅拌均匀后即可出锅享用。
山药南瓜Q饼
食材 :山药1根、南瓜1块、白砂糖适量、玉米淀粉适量。

做法 :
山药和南瓜分别去皮切片,蒸熟备用。
蒸熟的南瓜片和山药片捣成泥,加入白砂糖和玉米淀粉,搅拌成絮状,揉成面团。
取一小撮面团,揉成圆饼样,放入蒸锅,大火蒸10分钟。
山药南瓜面包
食材 :山药1根、南瓜1块、鸡蛋2个、酵母粉3g、高筋面粉350g、红枣1把、芝麻适量、蜂蜜1勺。
做法 :
山药和南瓜分别去皮切片,蒸熟备用。
南瓜捣成泥,加入酵母粉和鸡蛋,搅拌均匀,再分次加入高筋面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵好的面团整理成团,放入烤盘,进行二次发酵,然后放入预热好的烤箱中烤制。
山药南瓜羹
食材 :山药、薏仁、南瓜、黄豆、冰糖。

做法 :
所有食材放入破壁机,开启“米糊”模式,打成细腻的山药南瓜羹。
山药南瓜瘦肉粥
食材 :山药20克、南瓜20克、大米50克、瘦肉30克、姜适量、油少许。
做法 :
大米清洗干净,倒入炖盅,加入适量水,滴几滴油,按bb粥功能键2.5小时。
南瓜去皮切小丁,山药去皮切小丁,米粥煮至一小时后倒入南瓜山药丁,搅拌均匀继续炖煮。
瘦肉清洗干净切片,姜切片,冷水入锅,焯熟后剁碎,加入粥中煮十分钟即可。
山药南瓜玉米粥
食材 :山药、南瓜、小米、枸杞、去核红枣。
做法 :
- 所有食材放入电饭煲,加适量水煮粥即可。
这些食谱不仅营养丰富,而且简单易做,非常适合1-2岁的孩子食用。希望这些建议能帮助您为孩子制作出美味又健康的食物。
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