四川当地都喝些什么茶

有家健康网 2025-04-06阅读量：1488

四川作为中国产茶大省，茶文化丰富多样，既有历史悠久的名茶，也有兼具性价比的日常饮品。以下是四川当地常见且受欢迎的茶类推荐：

一、历史名茶与高端品种

1. 蒙顶甘露

   产自四川雅安蒙顶山，是卷曲形绿茶代表，唐代贡茶，以“雅州第一”著称。茶汤青碧微黄，香气馨香清爽，入口鲜爽回甘，叶底嫩黄完整。

2. 峨眉雪芽

   产自峨眉山，与蒙顶甘露齐名。芽叶细嫩，香气高远，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇爽口，是茶中“佛系”代表。

3. 竹叶青

   产自峨眉山，绿茶与茉莉花窨制而成，茶汤嫩栗香与绿茶鲜爽结合，5重锁鲜工艺保证口感持久。

4. 仙雾凤茗

   筠连红茶，由制茶大师文胜全传承，茶汤橘红透亮，果香与红茶香融合，七泡有余香，被誉为“筠连红茶”。

   

二、特色茶饮与地方品种

1. 三花茶

   三级茉莉花茶，绿茶与茉莉花窨制4次，价格实惠，耐冲泡。成都人常以此茶代饮，兼具怀旧与性价比。

2. 七佛贡茶

   女皇御用贡茶，产自峨眉山，需用妃子唇膏拌雪水冲泡。茶汤红润透亮，香气浓郁，兼具历史与神秘感。

3. 蒙顶黄芽

   芽形黄茶，始于西汉贡茶，茶汤黄中透碧，滋味鲜爽浓醇，叶底嫩黄完整，是黄茶中的极品。

三、日常饮用茶

1. 巴山雀舌

   产自达州，富硒茶王，茶汤黄绿明亮，香气鲜嫩，形似雀舌，兼具“色绿、香高、回甘、形美”特点。

2. 叙府龙芽

   宜宾名茶，产自高山茶园，茶汤淡绿清澈，香气浓郁持久，叶底明亮透亮，适合追求鲜爽口感的人群。

   

四、茶楼常见品种

1. 竹叶青、蒙顶甘露、仙雾凤茗

   这三款茶因口感清爽、香气独特，常成为茶楼高频点单的“川茶之魂”。

2. 三花茶

   成都人日常茶饮首选，兼具老一辈记忆与现代性价比。

总结

四川茶类涵盖高端名茶与平民饮品，既有历史积淀的蒙顶甘露、峨眉雪芽，也有兼具实用性与地方特色的三花茶、巴山雀舌。不同茶区（如蒙顶、峨眉、宜宾）的代表性茶品，体现了四川茶文化的多样性与包容性。