农村订婚宴100道菜谱

有家健康网 2025-04-06阅读量：1745

农村订婚宴100道菜谱可以参考以下菜单：

冷菜

1. 鸳鸯彩蛋

2. 如意鸡卷

3. 糖水莲子

4. 称心鱼条

5. 大红烤肉

6. 相敬虾饼

7. 香酥花仁

8. 恩爱土司

9. 卤味拼盘（如卤猪蹄、卤鸡翅等）

10. 凉拌海蜇皮

热菜

11. 红烧猪蹄

12. 清蒸鱼

13. 酱爆鸡丁

14. 梅菜扣肉

15. 口水鸡

16. 干锅花菜

17. 椒盐排骨

18. 鱼香茄子

19. 蒜蓉粉丝蒸扇贝

20. 干煸四季豆

荤菜

21. 红烧狮子头

22. 糖醋排骨

23. 酱牛肉

24. 卤猪肚

25. 酱爆虾球

26. 椒盐排骨

27. 香煎带鱼

28. 红烧鱼

29. 酱爆鸡丁

    

30. 卤猪蹄

素菜

31. 蒜蓉粉丝蒸小青龙

32. 凉拌木耳

33. 凉拌黄瓜

34. 凉拌豆腐

35. 凉拌海带丝

36. 凉拌土豆丝

37. 凉拌四季豆

38. 凉拌木耳

39. 凉拌黄瓜

40. 凉拌豆腐

汤品

41. 鸡蓉玉米羹

42. 酸辣汤

43. 西红柿鸡蛋汤

44. 蘑菇汤

45. 豆腐汤

46. 鸡汤

47. 鱼汤

48. 排骨汤

49. 海鲜汤

50. 菌菇汤

点心

51. 八宝饭

52. 芝麻汤圆

53. 杏仁饼

54. 莲蓉包

55. 糯米鸡

56. 麻糍

57. 炊圆

58. 蛋糕

59. 水果拼盘

60. 糖果拼盘

甜品

61. 红枣桂圆莲子花生羹

    

62. 芝麻汤圆

63. 杏仁饼

64. 莲蓉包

65. 糯米鸡

66. 麻糍

67. 炊圆

68. 蛋糕

69. 水果拼盘

70. 糖果拼盘

其他

71. 食用油鸡

72. 红鸭

73. 蛰皮

74. 彩蛋

75. 香菌

76. 芹菜

77. 风鱼

78. 炙骨

79. 油鸡

80. 红枣桂圆莲子花生羹

建议

1. 根据地方口味调整 ：不同地区的口味有所不同，可以根据当地饮食习惯进行调整。

2. 注重寓意 ：很多菜品都有吉祥的寓意，如“年年有余”的鱼，“早生贵子”的八宝饭等，可以在选择菜品时考虑这些寓意。

3. 控制预算 ：如果预算有限，可以选择一些价格适中但寓意吉祥的菜品，如红烧猪蹄、清蒸鱼、八宝饭等。

4. 考虑宾客的喜好 ：可以提前了解宾客的口味偏好，适当调整菜单，确保每位宾客都能享受到满意的菜品。