2025年小寒滋补食谱一日三餐表

有家健康网 2025-04-20阅读量：973

2025年小寒滋补食谱一日三餐表已为您整理如下，涵盖早餐、午餐和晚餐，帮助您在小寒时节驱寒保暖、滋补养生。以下是详细安排：

早餐：温补养胃，活力满满

• 推荐菜品：当归生姜羊肉粥
  食材：当归20克、生姜30克、羊肉100克、大米100克、枸杞10克
  做法：将羊肉洗净切块，与当归、生姜一起炖煮至羊肉熟烂，加入大米熬煮成粥，最后撒上枸杞即可。
  功效：当归和生姜温中散寒，羊肉滋补气血，适合小寒时节驱寒暖胃。

午餐：滋补强身，扶元固本

• 推荐菜品：乳鸽枸杞汤
  食材：乳鸽1只、枸杞20克、红枣10颗、姜片适量
  做法：乳鸽洗净切块，与枸杞、红枣、姜片一同放入炖盅，加水炖煮至乳鸽熟烂，加盐调味即可。
  功效：乳鸽富含蛋白质，枸杞滋补肝肾，红枣补气养血，适合小寒时节增强体质。

晚餐：清淡养胃，促进睡眠

• 推荐菜品：腊八粥
  食材：小米50克、玉米50克、红豆30克、花生20克、红枣5颗
  做法：将所有食材洗净后放入锅中，加水熬煮至粥稠即可。
  功效：腊八粥清淡易消化，富含多种营养，有助于小寒时节的肠胃养护和睡眠质量提升。

总结

小寒时节，饮食应以温补为主，避免寒凉食物，多食用羊肉、枸杞、红枣等滋补食材。以上食谱结合一日三餐，帮助您在小寒期间保持身体健康，驱寒保暖。