2025年芒种三餐食谱

有家健康网 2025-04-21阅读量：5036

​​2025年芒种时节的三餐食谱应注重清热解暑、健脾祛湿，推荐早餐吃绿豆百合粥+玉米窝头，午餐选择苦瓜炒肉+薏仁饭，晚餐以冬瓜汤+凉拌黄瓜为主，搭配当季果蔬补充水分和维生素。​​

早餐推荐​​绿豆百合粥​​搭配​​玉米窝头​​，绿豆清热，百合润肺，玉米富含膳食纤维，帮助消化。可加少量冰糖调味，避免过甜。午餐适合​​苦瓜炒肉​​配​​薏仁饭​​，苦瓜降火，瘦肉补充蛋白质，薏仁健脾祛湿。烹饪时少油少盐，保留食材原味。晚餐宜清淡，​​冬瓜汤​​利尿消暑，​​凉拌黄瓜​​开胃爽口，可加少许蒜末提香。加餐可选西瓜、樱桃等当季水果，补充电解质。

芒种天气湿热，饮食需避免油腻辛辣，多喝温水或淡茶。食材选择新鲜当季的，如丝瓜、莲藕、毛豆等，搭配均衡即可轻松度过炎夏。