10-18岁青少年吃菱角有什么好处

有家健康网 2025-05-07阅读量：3218

10-18岁青少年适量食用菱角，可 促进消化、增强免疫力、辅助生长发育，同时具有抗氧化、改善食欲等综合健康益处**，是营养均衡的膳食补充选择。**

1. 助力消化与营养吸收
   菱角富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，缓解青少年常见的便秘问题，并促进食物消化吸收。其温和性质对脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用，适合学习压力大、饮食不规律的青春期人群。

2. 支持生长发育
   含优质植物蛋白、碳水化合物及多种微量元素（如钾、锌），为骨骼和肌肉发育提供能量，辅助预防青春期营养不良。维生素B族成分还能帮助缓解疲劳，提升学习效率。

3. 增强免疫力与抗氧化
   丰富的维生素C和抗氧化物质可清除自由基，减少炎症反应，帮助青少年应对免疫力波动期的感冒风险，同时维护皮肤健康，减少青春痘等皮肤问题。

提示：建议每周食用2-3次，每次不超过10颗，避免过量引起腹胀。新鲜菱角可煮熟后直接食用，或入菜搭配肉类炖汤，营养更均衡。