13-14岁青少年吃桃仁有什么好处
13-14岁青少年适量食用桃仁可带来健脑益智、促进骨骼发育和增强免疫力三大核心益处。桃仁富含不饱和脂肪酸、钙、铁等营养素，但需注意去毒处理与食用量控制。
健脑益智
桃仁含有的α-亚麻酸（Omega-3脂肪酸）能促进大脑神经细胞发育，提升记忆力与专注力，尤其适合课业压力较大的初中生。其维生素E成分还可减少脑细胞氧化损伤。骨骼生长支持
每100克桃仁约含钙85毫克，配合镁、磷等矿物质，有助于青春期骨骼快速生长。所含的锌元素还能刺激生长激素分泌，对身高发育有辅助作用。免疫调节作用
桃仁中的蛋白质（占比20%-25%）和多酚类物质可增强吞噬细胞活性，降低呼吸道感染风险。铁元素含量（3.7mg/100g）能预防青春期常见的缺铁性贫血。
需注意：生桃仁含微量氢氰酸，建议用沸水煮10分钟去毒，每日食用不超过5-8颗。过敏体质者应先试吃1-2粒观察反应。合理食用桃仁可作为青少年营养补充的优质选择，但不可替代正餐或药物。
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