15-18岁青少年吃榛子有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：5195

**15-18岁青少年适量食用榛子，能显著补充大脑发育所需营养、改善视力疲劳、增强免疫力，同时促进骨骼生长和消化健康。**榛子富含不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素及钙、镁等矿物质，是青少年成长阶段的理想健康零食。

1. 助力大脑发育与记忆力提升
   榛子中的不饱和脂肪酸（如油酸）和维生素E能促进神经细胞健康，增强认知功能和学习效率，尤其适合用脑频繁的青少年群体。其含有的锌、铁等微量元素还可缓解脑疲劳。

2. 缓解视力疲劳，保护眼睛健康
   长期用眼易导致干涩、疲劳，榛子中的维生素E和B族维生素可减少自由基对眼部的损伤，改善血液循环，帮助缓解长时间看书或电子屏幕带来的视力压力。

3. 增强免疫力与骨骼发育
   榛子富含的镁、钙、磷等矿物质有助于强化骨骼和牙齿，预防青春期生长痛；维生素E和锌则能提升免疫细胞活性，减少感冒等常见疾病的发生概率。

4. 调节消化与体重管理
   膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘；高蛋白和高健康脂肪的组合能延长饱腹感，减少高糖零食摄入，对青春期代谢旺盛的体重控制有辅助作用。

青少年可将榛子作为课间或运动后的能量补充，但需注意每日摄入量控制在20-30克（约15颗），避免过量导致热量过剩。搭配牛奶或水果食用，营养吸收更均衡。