青春期女生吃塌棵菜有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：4860

青春期女生吃塌棵菜（乌塌菜）的好处主要包括补充维生素C增强免疫力、膳食纤维促进肠道健康，以及维生素A保护视力。这种绿叶蔬菜营养丰富，适合作为日常膳食的补充，尤其对处于发育阶段的女生有独特益处。

1. 增强免疫力
   塌棵菜富含维生素C（每100g含33.9mg），能帮助青春期女生提升抗病能力，加速伤口愈合，同时缓解学习压力导致的疲劳感。

2. 改善消化与排便
   其膳食纤维含量（2.6g/100g）可刺激肠道蠕动，预防便秘，尤其适合饮食不规律或久坐学习的女生。

3. 保护视力健康
   维生素A含量较高（约261μg/100g），有助于缓解用眼过度，降低近视风险，对长期面对书本或电子屏幕的青春期群体尤为重要。

4. 低热量高营养
   蛋白质（1.8g/100g）和矿物质（如钙、钾）能辅助骨骼发育，且热量低，适合控制体重的同时均衡营养摄入。

注意选择新鲜塌棵菜，避免腌制或存放过久，以减少亚硝酸盐风险。合理搭配饮食，更能发挥其健康价值。