化疗后吃蚌有什么好处

有家健康网 2025-05-09阅读量：9722

化疗后适量食用河蚌肉有助于滋阴平肝、明目护眼，并补充优质蛋白，但需结合体质和医嘱调整。

1. 营养与保健功能
   河蚌肉富含蛋白质、微量元素及不饱和脂肪酸，可帮助化疗后患者补充营养，缓解虚弱状态。其滋阴平肝的特性有助于调节体内阴阳平衡，减轻化疗引起的燥热不适。

2. 护眼与免疫支持
   河蚌中的牛磺酸和锌元素对视力保护有益，适合化疗后出现眼干、视力模糊的患者。其天然抗氧化成分可能辅助提升免疫力。

3. 食用注意事项
   需确保河蚌新鲜且彻底煮熟，避免寄生虫风险。脾胃虚寒或对海鲜过敏者应谨慎，建议少量尝试并观察反应。

化疗后饮食需个体化，河蚌可作为辅助选择，但需优先遵循医生建议，搭配均衡膳食。